株式会社はるなの山農園

じゃが芋を植えていた畑に今回はおでん大根をまきました。

そして芽が出そろいました。

これから間引き作業になります。

収穫は11月中旬から12月を予定してます。

お楽しみに！

久しぶりのブログ更新になります。

大変お待たせいたしました。

今回の作物はアスパラ菜になります。

まだ数センチですが11月から収穫が始められるように進めてます。

お浸しにして食べると美味しいですよ＾＾

次回のブログ迄、おたのしみに＾＾／

実は、はるなの山農園では生姜も育てています。

夏の暑さに負けずぐんぐん育っています☆彡

収穫時期は10月！

お楽しみに(^^)/

えごまの葉が収穫を迎え、皆さんの食卓へ並ぶことになりました。

知らず知らずのうちに食卓に並んだ『えごま』は、はるなの山農園のえごまかもしれませんよ＾＾(笑)

えごまの葉にはβカロテンやビタミンCやビタミンEも豊富でこれらは抗酸化作用が強く若返りビタミンとも呼ばれているみたいです(*´▽｀*)へえ～

そんな『えごま』ですがナムルにしたり、醤油漬けにたり炒め物にも使えちゃいます。

ピリ辛醬油漬けにしたえごまの葉を温かいご飯の上にのせて食べるとサイコーに美味しいです( *´艸｀)

まずは市場で出荷されます(^^♪

スーパーにも並びますのではるなの山農園のえごまを見かけましたら是非お買い求めください＾＾

はるなの山農園は朝5時から作業をしています。

山腹にたなびく朝霧は田園風景の朝を飾ります。

落花生の畑を見てみるとなんと花が咲き始めていました☆